לעיסה ותפקיד הרוק בעיכול
עצמות חדות וחשופות יוצרות לנו חיוך יפה במרכז הפנים. אך תפקיד נוסף חשוב ועיקרי להן: פירוק מכני של המזון לחלקיקים קטנים. החלקיקים הקטנים הללו נעטפים ברוק שמתחיל לבצע פירוק כימי וחשוב בתהליך העיכול שלנו. אם אתם הראשונים לסיים הצלחת בארוחות, קראו היטב וקחו את הזמן 🙂 מה הרמב"ם אמר על חשיבות לעיסת המזון? "מהיות כי […]